徳菜華梨 ドラゴンダイニング　徳菜華梨
ご予約・お問い合わせは 025-523-1707 まで！
〒943-0896　新潟県上越市飯１３９２（山麓線沿い・ウェスタンリバー様となり）

　

ピリ辛もやし炒め おまかせチーズ３点盛り 納豆のレタス磯部捲き ピータン豆腐

ピリ辛もやし\99
韓国海苔（わさび風味）\280
つ〜んと茄子の一本漬け\280
揚げたて海老せん\280
もろキュー\290
梅キュー\290
あひるの卵（ピータン）\300
枝豆（茶豆）\350
丸ごとトマト\350
こだわり豆腐の冷奴\380
チャンジャ\420
タコわさび\420
ホタルイカの沖漬け\420
日本海のもずく\450
ピータン豆腐\480
納豆のレタス磯辺捲き\480
漬物盛り合わせ\480
おまかせチーズ3点盛り

\580


旬の刺身大漁盛り 海鮮生春捲き

旬の刺身や焼き物、干物はおすすめボードにて。

旬の刺身大漁盛り（4〜5名）\2,280
旬の刺身5点盛り（2〜3名）\1,580
イカ納豆\480
イカソーメン\480
マグロのやまかけ\480
海鮮生春捲き\620
中華風刺身

\680


ジャンボ焼き餃子 牛ハラミのサイコロステーキ ポークソテージャポネスタイル
超特大ホッケ焼き タンドリーチキンwithチーズナン 鶏唐チーズ焼き 車海老チリグラタン

竹輪のマヨネーズ焼き\400
もっチーズグラタン\400
お祭りたこ焼き(6ヶ）\400
手ごねコリコリ軟骨入りつくね焼き\480
ポテトのチーズ焼き\480
皮まで自家製ジャンボ焼き餃子(5ヶ）\480
厚揚げ焼き\480
栃尾焼き（納豆＆梅肉）\480
だし捲き卵\500
チーズインオムレツ気まぐれソース\530
フレッシュトマトとモッツァレラチーズのピザ\520
ミックスピザ\620
明太ポテマヨピザ\620
鶏唐チーズ焼き\650
牛ハラミのサイコロステーキ\680
豚肉とニンニクの芽の鉄板ジュウジュウ焼き\680
ポークソテージャポネスタイル（梅ポン風味）\680
タンドリーチキンwithチーズナン\680
車海老チリグラタン（中海老5ヶ）\980
超特大ホッケ焼き

\1,280


おまかせ串盛り
（一本の値段です。二本よりご注文ください）

おまかせ串盛り（8本）\980
若鶏（2本）\260
若鶏ネギマ（2本）\260
砂肝（2本）\260
鶏ナンコツ（2本）\260
タン（2本）\260
レバー（2本）\260
かしら（2本）\260
しろ〔モツ〕（2本）\260
ハツ（2本）\260
葱塩トントロ（2本）\300
トマト･ベーコン（2本）\300
エリンギ･ベーコン（2本）

\300


干し貝柱入り焼売 毛沢東が最も好んだ豚の角煮・蒸しパン添え じっくり煮込んだビーフシチュー・ガーリックトースト添え チーズフォンデュ

モツの煮込み（越後味噌＆八丁味噌）\400
おふくろの肉ジャガ\400
干し貝柱入り焼売（4ヶ）\400
上海蟹味噌入り小龍包（3ヶ）\450
台湾屋台風牛ハチノス(胃）の黒豆蒸し\550
和牛スジ肉煮込み\580
豚柳川(カツ煮）\580
毛沢東が最も好んだ豚の角煮･蒸しパン添え\780
チーズフォンデュ\780
じっくり煮込んだビーフシチュー･ガーリックトースト添え

\980


フレッシュトマトとモッツァレラチーズのサラダ 楊貴妃サラダ 温卵とフランスパンのシーザーサラダ

大根と揚げワンタンのカリパリサラダ\450
ツナ･コーンサラダ\580
ジャコと水菜の和風サラダ\580
豆腐のピリ辛サラダ\580
韓国海苔入りチョレギサラダ\580
温卵とフランスパンのシーザーサラダ\630
ヘルシー海藻サラダ\630
楊貴妃サラダ(自家製チャーシュー･蒸し鶏入り）\780
フレッシュトマトとモッツァレラチーズのサラダ

\980


陳麻婆豆腐 海老マヨネーズソース
旬野菜のズワイ蟹と干し貝柱あんかけ 厚揚げの中国家庭風煮 おこげの五目あんかけ

レバニラ炒め\380
ニラ卵炒め\380
コーンバター炒め\330
肉野菜炒め\480
棒々鶏生春捲き\580
陳麻婆豆腐(辛さをご指示下さい）\580
麻婆茄子\580
豚キムチ炒め\580
スブタ\580
旬の青菜の強火炒め\580
揚げ豆腐の中国家庭風煮込み\600
五目豆腐\650
ズワイ蟹入り蟹タマ(甘酢or塩味）\680
回鍋肉（ホイコウロウ）\680
鶏肉とカシューナッツ炒め\680
肉団子の甘酢ソース\780
旬野菜のズワイ蟹と干し貝柱あんかけ\880
彩りピーマンの青椒牛肉絲（チンジャオニューロウスー）\880
海老チリ\880
海老マヨネーズソース\880
おこげの五目あんかけ\980
海老･帆立貝･イカと旬野菜炒め\1,200
車海老のチリソース(大海老3ヶ)

\1,200


ピリ辛手羽先揚げ 若鶏唐揚げ薬味たっぷりソース

ニンニクボンバー\300
ポテトフライ\350
竹輪の磯部揚げ\400
ごぼうの唐揚げ\400
ごろごろポテトの牛肉コロッケ(2ヶ)\400
カニクリームコロッケ(2ヶ)\400
イカゲソ唐揚げ\420
タコの唐揚げ\480
揚げだし豆腐\450
ピリ辛手羽先揚げ(4ヶ)\480
鶏ナンコツ揚げ\480
カキフライ(5ヶ)\500
春捲き4兄弟(五目･Ｗチーズ･海老チリ･イカニラ）\600
若鶏唐揚げ\580
若鶏唐揚げ南蛮ソース\680
若鶏唐揚げ薬味たっぷりソース\680
若鶏唐揚げさっぱり梅ソース

\680


担々麺 平壌冷麺 サラダラーメン
五目あんかけ焼きそば ズワイ蟹あんかけチャーハン 大人のオムライス 石焼き牛肉ガーリックチャーハン

ソース焼きそば\480
焼うどん\480
担々麺\700
味噌ラーメン\700
五目ラーメン\700
五目あんかけ焼きそば\700
サラダラーメン\680
ソウルビビン麺\680
平壌冷麺\680
ざるそば\480
ざるうどん\480
お茶漬け（鮭or梅)\480
しば漬けあっさりチャーハン\480
ガーリックチャーハン\550
焼き豚チャーハン\580
ズワイ蟹あんかけチャーハン\780
大人のオムライス\880
石焼き牛肉ガーリックチャーハン

\980


ハニートースト チョコパフェ
ジャポネパフェ 小倉とクリームチーズとタピオカ 和風パンケーキ

ハニートースト\680
チョコパフェ\380
ジャポネパフェ\480
小倉とクリームチーズとタピオカのぜんざい\400
ふわふわ杏仁豆腐\400
マンゴー･マンゴー(マンゴープリン＆マンゴーアイス)\480
ライチシャーベット\280
ゆずシャーベット\280
ココナッツアイス\480
オレンジシャーベット\550
パインシャーベット\550
パンプキンアイス\630
和風パンケーキ

\480

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