月徳飯店 日本海のよこはま 月徳飯店
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〒941-0061 新潟県糸魚川市大町2-5-18


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 〜美味しさへの飽くなき追求!〜

醤油ラーメン(和風ダシ)……\480
醤油ラーメンに相性の良いモチモチとした食感の多過水の熟成麺を使用。和風だしの効いたスープと共にお召し上がりください。(和風だしが不要の時はお申し出下さい)
中華白湯ラーメン(豚骨)……\480
いわゆる豚骨ラーメン。中華の技法で長時間煮込んだ本格派。麺は、豚骨専用の細麺の少加水麺です。あえて硬めに茹でております。麺の風味と食感をご堪能下さい。
どちらの麺も自家製麺でございます。軟らかチャーシューと共に是非お召し上がり下さい。

 


 

ラーメン\480
月徳え〜ラーメン
月徳え〜ラーメン\800
五目ラーメン\800
激辛ネギラーメン \800
広東メン\800
チャーシューメン\850
スーラーメン \900
担々メン \900
ワンパクラーメン\480
コッテリ北京大油メン\580
角煮・チャーシュー入り北京大油メン\1,050
天津メン

\900



 

タンメン\680
海老ラーメン
野菜五目\800
海老ラーメン\1,000
五目ワンタンメン\1,000
フカヒレラーメン

\1,600



 

味噌ラーメン\700
味噌五目\1,000
味噌チャーシューメン

\1,000



 

ソースやきそば\680
五目やきそば
五目やきそば\850
かたやきそば\900
海老やきそば\1,050
牛肉やきそば\1,050
香港風チャーシュー煮込みやきそば

\850

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